- 〒780-8050 高知県高知市鴨部1476-11 ロイヤルハイツ102
TEL：088-844-1579
地域と食材に愛される名店たち
まんま・みや（四万十市） 昼一組、夜一組だけのイタリアンで、こだわり料理と癒し空間を味わえます。四万十のプライベートキッチンでの時間は、あっという間に過ぎていきました。 |
上町食堂（高知市） 江戸時代から続く老舗魚店がはじめた食堂は、週に３日、昼だけ暖簾がかかります。店頭に陳列された魚を見ながら、お好みのメニューをご注文ください。 |
草峰庵（高知市） 凛とした生き方をする店主の、誠実な豆腐づくりの世界へようこそ。大豆を学んだ若者は、祖父の味を受け継ぎながら、自分の味を目指していました。 |
南風（南国市） 料理歴50年のご主人は、貪欲に食材と出会い、ひと技を加えます。店主の技と食材に高いクオリティを実感した、南国市にこの店あり！の名店です。 |
ミヤタヤ（高知市） 進化を続ける鉄板ダイニングで、オトナ時間が幕をあけます。行動力抜群のオーナーシェフがプロデュースする店は、お客様に驚きを提供していました。 |
日本を代表する写真家・篠山紀信さんは1960年代から現代まで、それぞれの時代の「ヒト・モノ・コト」の撮影を続けてきました。すべての作品にはエネルギーが溢れています。時代の空気があります。「僕は篠山好奇心」と笑い、フィルムへの想いや海外での撮影秘話、人間的な魅力が垣間見えるインタビューになりました。 |
着物店主：石原文子
デザイナー：梅原真
教育者：大﨑博澄
エッセイスト：大野充彦
デザイナー：カワウチヒロシ
漫画家：タイケヒデミ
フィギュア・イラストレーター：デハラユキノリ
その他
写真家：中島健藏
日本経済新聞社：原孝二
ジャーナリスト：松岡周平
ライター：松田雅子
イラストレーター：三本桂子
ショートショート作家：目代雄一
朝日新聞社：依光隆明
千年の物語、土佐和紙。
エンターテインメントの
世界がここにもある
いま行きたい、
高知のお寺・神社
高知の食物語19
「美味しい」を越えた、
想いあるお店たち。
高知オトナのおやつ手帖２
まいにちおやつ
素敵がめぐる、高知の宿。
高知の映画館、自主上映団体、映写技師、ロケを支える人に迫った！
映画と、わたし。
高知の食物語18
地域を輝かせるお店たち
お酒と人が沁みる、酔い場所
「漁」で究極のSDGsを
季刊高知初の付録
「まきのいろ」
草toひと
高知食物語17
うまい話は、このお店で。
「アートの楽しさ」に
出会う旅！
こうち、アートあるき。
高知じまん宿13
編集長が今、泊まりたい宿
地域の風景を味わう、
人と食の物語
特集
高知オトナのおやつ手帖
おやつの時間ですよ。
わたしのお気に入り、
にっこりおやつ
高知の食物語16
匠の技を、気軽に楽しめる名店たち
編集長が会いたい、
冒険するオトナたち
高知じまん宿12
あこがれと
リノベーションの旅
濵田さおり特別編集長
歌う・笑う・逢いに行く♪
今日も麗しのSally
高知の食物語 15
地元食材を大事にした、
優しく、美味しいお店たち
毎日食べたい甘い誘惑！
人生を楽しむケーキと店主。
高知じまん宿11
地訪地泊 がんばろう高知！
佐竹あずさ特別編集長
高知・花ものがたり
ユリに恋した男たち、女たち
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