すっかり夏の恒例特集となった「高知じまん宿」 今回は、魅力的な建築美を備えた高知のじまんしたい宿を5軒ご紹介します。
44号の巻末特集でご紹介した、旅するレストラン「トラネコボンボン」を主宰する 中西直子さんのインタビューをお送りします。
中西さんの料理への想いや考え、これからの活動を聞いてきました。
今回も高知の魅力が満載!レギュラー執筆陣も好評連載中です!
特集 高知オトナのおやつ手帖 おやつの時間ですよ。 わたしのお気に入り、 にっこりおやつ
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高知の食物語16 匠の技を、気軽に楽しめる名店たち
編集長が会いたい、 冒険するオトナたち
高知じまん宿12 あこがれと リノベーションの旅
濵田さおり特別編集長 歌う・笑う・逢いに行く♪ 今日も麗しのSally
高知の食物語 15 地元食材を大事にした、 優しく、美味しいお店たち
毎日食べたい甘い誘惑! 人生を楽しむケーキと店主。
高知じまん宿11 地訪地泊 がんばろう高知!
佐竹あずさ特別編集長 高知・花ものがたり ユリに恋した男たち、女たち
高知の食物語14 街のそばにある隠れた名店たち
美味しい高知発の調味料
高知じまん宿10 愛しい高知旅のススメ
特別編集長 「土佐かつお」の高知回遊!
高知の食物語13 地域に輝く、こだわりの名店。
愛情と技、 土地のチカラがあふれる 「高知、新しいお酒」
高知じまん宿9 大自然に包まれる旅
特別編集長: 池田あけみの「めしのとも」
高知の食物語12 宝物のような、小さな名店
高知、オトナの手みやげ
高知じまん宿8 心が和む、自然と癒しの宿
高知と演劇 特別編集長:吉田剛治
特集 高知の食物語11 高知の粋な店主がつくる美食
特集 高知の和菓子店特集 職人の「手」が生み出す四季
特集 泊まった、飲んだ、高知じまん宿 7 自然と地域に包まれた、なごみ宿
特集 手でつくるシアワセの味、逸品
特集 高知の食物語10 地域と食材に愛される名店たち
特集 ここを愛して、育てる ライフ×コウチ
特集 高知の自慢宿6 自然の中に浸る癒しの時間。
特集 高知の食文化を醸造する 土佐酒Land
特集 高知食物語9 食材にこだわる店主たち
特集 季刊高知流✕オトナの修学旅行
季刊高知バックナンバー一覧