季刊高知

季刊高知43号 [2011 Winter](2011.12.25 発売)

特 集
高知食物語6

「旨さ」を求めて歩けば、この店にいきついた。



旨さを求めて、この冬、編集部が いきついたお店です。

食事を終えた時、お腹も心も満ち足りて、笑顔で会話が弾む、誰かに優しくなる。
そんな店と、店主の物語りです。

巻頭には、イタリアン、土佐のご飯や、蕎麦処を。センターでは、隠れ家の雰囲気あるお店を3軒。そして、巻末では、二人の美味しさを追求する高知の女性がつくるパンとお茶をご紹介します。

ジャイアント★インタビュー
映画監督 吉田大八さん

今回は、前作「パーマネント野ばら」に引き続き、高知ロケ映画のメガホンをとる
吉田大八監督です。

CMディレクターとして多数の賞をとり、劇場デビュー作がカンヌ国際映画祭に招待された注目の監督。現在製作中の神木隆之介主演「桐島、部活やめるってよ」をはじめ、いろいろなお話を聞きました。

プロレス★インタビュー
プロレスリングノア KENTA選手

編集長イチオシ、プロレスインタビュー。
今回は、プロレスリングノアのKENTA選手です。

彼の目指す理想のプロレスなど、ノア愛がつまった話を聞きました。


レギュラー陣のエッセイも大好評!高知のグルメ満載の1冊です!

バックナンバー

季刊高知バックナンバー

季刊高知94号

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[2024 Autumn]

高知オトナのおやつ手帖2
まいにちおやつ

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季刊高知93号

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[2024 Summer]

素敵がめぐる、高知の宿。

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季刊高知92号

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[2024 Spring]

高知の映画館、自主上映団体、映写技師、ロケを支える人に迫った!
映画と、わたし。

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季刊高知91号

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[2023 Winter]

高知の食物語18
地域を輝かせるお店たち

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季刊高知90号

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[2023 Autumn]

お酒と人が沁みる、酔い場所

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[2023 Summer]

「漁」で究極のSDGsを

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季刊高知88号

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[2023 Spring]

季刊高知初の付録
「まきのいろ」
草toひと

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季刊高知87号

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[2022 Autumn]

高知食物語17
うまい話は、このお店で。

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季刊高知86号

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[2022 Autumn]

「アートの楽しさ」に
出会う旅!
こうち、アートあるき。

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季刊高知85号

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[2022 Summer]

高知じまん宿13
編集長が今、泊まりたい宿
地域の風景を味わう、
人と食の物語

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季刊高知84号

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[2022 Springs]

特集
高知オトナのおやつ手帖
おやつの時間ですよ。
わたしのお気に入り、
にっこりおやつ

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季刊高知83号

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[2021-2022 Winter]

高知の食物語16
匠の技を、気軽に楽しめる名店たち

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季刊高知82号

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[2021 Autumn]

編集長が会いたい、
冒険するオトナたち

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季刊高知81号

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[2021 Summer]

高知じまん宿12
あこがれと
リノベーションの旅

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季刊高知80号

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[2021 Spring]

濵田さおり特別編集長
歌う・笑う・逢いに行く♪
今日も麗しのSally

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季刊高知78号

季刊高知79号

[2020-2021 Winter]

高知の食物語 15
地元食材を大事にした、
優しく、美味しいお店たち

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季刊高知78号

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[2020 Autumn]

毎日食べたい甘い誘惑!
人生を楽しむケーキと店主。

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季刊高知77号

季刊高知77号

[2020 Summer]

高知じまん宿11
地訪地泊 がんばろう高知!

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季刊高知76号

季刊高知76号

[2020 Spring]

佐竹あずさ特別編集長
高知・花ものがたり
ユリに恋した男たち、女たち

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季刊高知75号

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[2019-2020 Winter]

高知の食物語14
街のそばにある隠れた名店たち

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季刊高知74号

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[2019 Autumn]

美味しい高知発の調味料

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季刊高知73号

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[2019 Summer]

高知じまん宿10
愛しい高知旅のススメ

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季刊高知72号

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[2019 Spring]

特別編集長
「土佐かつお」の高知回遊!

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季刊高知71号

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[2018-2019 Winter]

高知の食物語13
地域に輝く、こだわりの名店。

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[2018 Autumn]

愛情と技、
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特別編集長:
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[2017-2018 Winter]

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宝物のような、小さな名店

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季刊高知65号

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高知じまん宿8
心が和む、自然と癒しの宿

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季刊高知63号

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特別編集長:吉田剛治

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季刊高知62号

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[2016-2017 Winter]

特集 高知の食物語11
高知の粋な店主がつくる美食

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季刊高知62号

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[2016 Autumn]

特集 高知の和菓子店特集 
職人の「手」が生み出す四季

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季刊高知61号

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[2016 Summer]

特集 
泊まった、飲んだ、高知じまん宿 7
自然と地域に包まれた、なごみ宿

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季刊高知60号

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[2016 Spring]

特集 
手でつくるシアワセの味、逸品

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[2015-2016 Winter]

特集
高知の食物語10 
地域と食材に愛される名店たち

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季刊高知58号

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[2015 Autumn]

特集
ここを愛して、育てる
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高知の自慢宿6
自然の中に浸る癒しの時間。

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季刊高知56号

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[2015 Spring]

特集
高知の食文化を醸造する
土佐酒Land

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[2015 Winter]

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高知食物語9 
食材にこだわる店主たち

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季刊高知54号

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[2014 Autumn]

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