見ているだけで、あたたかい気持ちになれる写真。それは、しあわせの種でしょうか。ふんわり、ほわっと、心の中に桃色の花が咲いたようです。

　高知といえば魚が新鮮だと認識されている。でも、値段はけして安くはない。それが現実。
　そんななか、西村商店さんは破格の値段を提案している。この上なく新鮮な魚、その日の朝どれをランチの刺身に。例えばこの日は、アジを一匹まるごとお皿にのせた定食が1000円ちょっとのお値段で食べられるんだから驚くばかり。見て下さい！アジがピッチピチの姿で踊ってる？ああ、この歯ごたえ、この旨みの濃さがたまらない。美味しすぎる…。
　仕入れ担当の渡辺さんは「価格設定がありえないでしょう？」と笑う。笑い事じゃありません。本当に、あ・り・え・ま・せん！
　渡辺さんは高いポテンシャルを秘めたすごい男性だ。朝な夕な、市場とお店を往復して走る走る。疲れたら休んでますか？心から心配してしまう。
　忙しいでしょう？たいへんでしょう？でも、美味しくて安いうえに、スタッフの細かな気配りが嬉しいお店だって、めちゃめちゃ評判がいいんですよ。このお店で食べた方、みんなが幸せな笑顔になっています！
　「実は、忙しいなんてものじゃない。安く、美味しくを実現しつづけるのは本当に身を削る思いです。でも、そんなお話を聞かされたら、やっぱり僕らがやらなくちゃ！と思うじゃないですか。まだまだ頑張らないといけないなあ。」と、渡辺さんは疲れも苦労も笑い飛ばす。
　注文するだけで、美味しい料理がスッと差し出されることに馴れてしまって、忘れてしまいがちなこと。それは、私達の食の幸せを支えてくれる人たちがいること、頑張ってくれている人たちがいること。渡辺さんの後ろ姿を見送りながら、そんな当たり前で大切なことにあらためて感謝した。
　bravo 高知！bravo 西村商店！
　※ランチタイムは駐車場が混み合いますのでご注意ください。

サイバラ節が炸裂するインタビュー！

　「季刊高知」64号のジャイアント・インタビューは漫画家の西原理恵子さんでした。今や日本を代表する売れっ子漫画家。高須先生との仲の良さもニュースになるくらいです。
　取材当日、高知市内のホテルのカフェで待ち合わせでした。空港からタクシーに乗り、降りてすぐ、「お待たせしました！」と丁寧に挨拶をいただき、インタビューのスタートです。内容は「季刊高知」を読んでいただくとして、印象としては「豪快な高知のおねえさん」で、ガハハと笑い、土佐弁を当たり前のように話し、「高知の特産物は『人』でねえ。もっとこれを売らんといかん！」と笑顔で力説していました。高知愛が溢れている女性なのです。
　実は、西原さんと私はほぼ同世代。当時の中学・高校時代の出来事に話が弾み、これを書くと我が母校・西部中学校の風雲時代が伝わることになるので、インタビューの半分以上はNG。そんな、こんなで楽しい時間でした。

RKCラジオと季刊高知のコラボ企画、「週刊・季刊高知」は、毎週月曜午前10時45分ごろからの生放送です！
RKCパーソナリティと編集長、ゲストの方とのかけあいをぜひお楽しみください。

また、Facebookページ「季刊高知編集部」では、何気ない日々の近況をつぶやきながら活動中です。お気軽にコンタクトください！
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次回のメルマガ配信は4月25日頃です。お楽しみに！

季刊高知編集部一同