「春キャベツ」と「冬キャベツ」。実は品種が違うことをご存知ですか？甘くやわらかい「春キャベツ」は生食も美味しいし、「冬キャベツ」は煮込むと甘味が増します。どちらがあなたのお好みですか？

　ここ数日、急に寒くなったおかげで、朝はふとんから出るのが本当に辛くてたまらないスタッフのＯです。ふと気が付けば年の終わりが近づき、早いもので師走も残すところ３週間ですね。街は何だか華やかに、はたまたざわついてきたような気がします。どの業界でも忙しくなる時季ですが、わが編集部も例にもれず、これから２週間ほどは上を下への大騒ぎになりそうです。
　そんな大人を尻目に、子どもたちはウキウキする時季。学生さんは冬休みが待ち遠しくなりはじめ、クリスマスにお正月と、心躍るビッグイベントが立て続けに訪れます。我が家の子どももサンタクロースにお願いするプレゼントの下見に行ったり、お年玉の使い道にあーでもない、こーでもないと思案を巡らしてみたり。そんな我が子の様子から、自分も子どもの時はすごく楽しかったことを思い出して、親として彼らの期待に応えなくては！と財布のひもが緩みがちになるのでした。
　２５日は編集部からのクリスマスプレゼント、季刊高知６３号が発刊です。ブロディサンタがソリならぬ社用車を駆って、各所にお届けにあがります。特集は冬号の恒例！大人気特集！の「食物語」。がんばって仕上げますので、どうぞよろしくお願いいたします！

整理できないオトコ。

　「季刊高知」63号の編集作業も、大詰めになりました。机のまわりに色々な書類や資料が重なってきています。その特徴ですが、PCをセンターに、机の左側は色々な所から請け負っている仕事の資料。右側は季刊高知の取材関係の資料。左わきにある棚の上も資料置き場で、優先順位がちょっと後回しのもの。右にある棚の上は郵便物や配布物など、めったに手が延びない場所（とっても大事なものがさりげなくあったりする場所でもあります）。私の右側にある机は空きですがその一角も資料置き場として勝手に使い、近々打ち合わせがある大事な書類…。このように整理ができないオトコなのです。
　そして大きな仕事が終われば一旦片づけをして、整理された机っぽく見えるようになります。季刊高知の入稿までざっと10日間。今号もギリギリの状態で綱渡りしながら原稿を書いています。さて、仕上がりをお楽しみに！高知の食物語、美味しいお店がたくさん登場します。

RKCラジオと季刊高知のコラボ企画、「週刊・季刊高知」は、毎週月曜午前10時45分ごろからの生放送です！
RKCパーソナリティと編集長、ゲストの方とのかけあいをぜひお楽しみください。

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最後までお付き合いいただきありがとうございました。
次回のメルマガ配信は12月25日頃です。お楽しみに！

季刊高知編集部一同