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クリケット通信
2015年2月25日号
写真提供:中島健蔵

高知には美味しい地酒がいっぱいあります。蔵元の魅力や新作の地酒情報など全てお伝えしたい。そんな思いで、3月25日発行「季刊高知」56号の特集テーマは「地酒」になりました。乞うご期待ください。

クリケットからのご案内
「KIKAN KOCHI No.55」 のご紹介

英訳版「KIKAN KOCHI No.55」公開中です。

最新号から特集記事、ジャイアント・インタビューなどのコンテンツを中心に英語翻訳化した電子書籍版「KIKAN KOCHI No.55」 を公開しています。
雑誌オンラインをはじめ、弊社英語ホームページ上から、閲覧・ダウンロードともにどなたでも無料でご利用いただけます。
今回も全ページオールカラーで、日本語版とはひと味違った仕上がりの「KIKAN KOCHI」をぜひご覧ください。

雑誌オンラインはこちらから

「季刊高知」ホームページからでもご覧いただけます。

Information
創味

創味~グランドマルシェ~
美味しい形すべて魅せます

現代の名工大西且晃と土佐の匠岩崎博文がライブキッチンで創る数々の創作料理と、写真作家桐野伴秋氏の幻想的な作品。そして、西口龍(KYAS)氏の春を招くウクレレサウンドで~グランドマルシェ~美味しい形すべて魅せます。テレビ番組など、幅広い活動をしている写真作家桐野氏と料理人たちのトークショーや、普段見ることのできない料理人の調理パフォーマンスを楽しんだ後は、会場中央のシェフズキッチンにて創作料理の数々をご堪能ください。

期間:3月8日
時間:18:30開宴
会場:土佐ロイヤルホテル
ロイヤルホール
料金:15,000円(予約制)
問合せ:土佐ロイヤルホテル
0887-33-4511

ツクラブびらき

季刊高知でお馴染みのイラストレーター・三本桂子さんをはじめ、消しゴム版画家・尾崎浅子さん、イラストレーター・梶原希美さんが中心となり発足する「ワークショップ「ツクラブ」のお披露目。3月13日から16日までの4日間、講師作品展示と販売、4月から始まるワークショップクラブ『ツクラブ』体験ができるミニワークショップ、フィモクラブもあります。ぜひお立ち寄りください。

期間:3月13日~3月16日
時間:10:00~18:00
(最終日16:00まで)
会場:高知こどもの図書館2F
ギャラリーあとりえほん
問合せ:三本桂子
090-3788-3518

Face Book ツクラブ

電子書籍化プロジェクト担当者たちの
Think&Actionなう。

こんにちは。広報戦略課Action担当(み)です。
 焼き立てのパンの香りに出会うと、ちょっとだけ幸せな気分になります。香ばしい香りに誘われて、通りすがりのパン屋さんに、ふらふらっと吸い込まれてしまう事がたびたびあります。お腹が空いていれば尚の事。いつだってお店の中いっぱいに広がる美味しそうな香りに包まれれば、たちまち笑顔になれます。
 一口かじった時の食感、口の中に広がる風味はもちろん、安心して食べられる素材を使うことにこだわるパン屋さんを、奈半利町で見つけました。「素材にはこだわりますし、自分達が食べて美味しいと思う物しか売りません。」そんなポリシーを掲げる「ベーカリーカフェPanse」。サクサクッと店内を動き回るスタッフの皆さんが、フワフワの笑顔で話してくれました。
 奈半利町と言えば「高知家まるごと東部博」。Panseでも、今、東部博に向けて甘くてジューシーな林檎をたっぷり詰めた「ゆずのアップルパイ」を考案中。ゆずと林檎のコラボですよ、コラボ!早く食べてみたいと思いませんか?
 4月29日(水・祝)から始まる「高知家まるごと東部博」が、今からとても楽しみです。

ブロディよしひろエッセイ
コウチニコイー31

ゆるやかな進化がカッコイイ。

 季刊高知55号ではプロレスリングノアの丸藤正道選手のインタビュー記事が掲載されています。この取材は2014年12月に行われ、その時「2015年の仕掛けをしています」とニッコリ。それが鈴木みのるが率いる鈴木軍との全面対抗戦でした。どの会場も賑わい、活気があるようです。3月15日(日)には有明コロシアムで丸藤選手と鈴木選手のGHC戦があります。関東にお住まいの方は是非ご観戦ください!本当は行きたいのですが、56号の入稿直前なので…。
 インタビューの中で自分をプロデュースするという話もありました。これは付加価値を高めていくということなので、学生にも社会人にも、私にも通じる話です。また、自分自身でゆるやかな進化をしていくことがカッコイイのです。私の仕事は、「季刊高知を発行しながら、クリケットらしい仕事をしていくこと」。このクリケットらしい仕事については、次回以降で書かせて頂きます。
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バックナンバーのご紹介:季刊高知55号
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RKCラジオと季刊高知のコラボ企画、「週刊・季刊高知」は、毎週火曜午前11時15分ごろから生放送中です!
RKCパーソナリティと編集長、ゲストの方とのかけあいをぜひお楽しみください。

また、Facebookページ「季刊高知編集部」では、何気ない日々の近況をつぶやきながら活動中です。お気軽にコンタクトください!
https://www.facebook.com/kikankochi

最後までお付き合いいただきありがとうございました。
次回のメルマガ配信は3月10日の予定です。お楽しみに!

季刊高知編集部一同